《點擊觀看影片Film》



材料(5~6人份)：

雞胸肉220g

洋蔥*1

蘋果*1

紅蘿蔔*1

馬鈴薯*1

蜂蜜一大匙

咖哩塊半盒(中辣)

 

做法：

影片用的是上次做蘋果洋蔥水蒸過的食材，未煮過的蘋果、洋蔥可以切小塊，直接和馬鈴薯、紅蘿蔔一起放入電鍋煮即可。 

將馬鈴薯、紅蘿蔔放入滾水中，水滾後轉中小火煮5分鐘，撈起和蒸過的蘋果、洋蔥放入鍋中，內鍋4杯水、外鍋一杯水，用電鍋蒸約15分鐘後，加入切小塊的雞肉、咖哩塊，外鍋加半杯水，繼續蒸。 

電鍋跳起後，將咖哩和食材拌勻，加一大匙蜂蜜調味、拌勻，上蓋，悶10-15分鐘，懶人電鍋咖哩雞完成了！

 

Bahan (5-6 orang): 

Dada ayam 220g

Bawang * 1

Apel * 1

Wortel * 1

Kentang * 1

Satu sendok makan madu

Kari block (setengah kotak kecil / Pedas sedang)

 

Cara:

Apel dan bawang bombay yang digunakan dalam video ini merupakan sisa dari video sebelumnya. Jika itu adalah apel dan bawang mentah, Anda dapat memotongnya menjadi potongan-potongan kecil dan memasaknya bersama dengan kentang dan wortel di dalam panci listrik. 

Masukkan kentang dan wortel ke dalam air mendidih. Setelah air mendidih, rebus dengan api kecil selama 5 menit. Tuang semua bahan yang sudah matang ke dalam panic. Tambahkan 4 gelas air ke dalam panci berisi bahan. Panci listrik dengan secangkir air, kukus selama kurang lebih 15 menit. Tambahkan ayam dan Kari block. Tambahkan setengah cangkir air ke panci listrik dan lanjutkan mengukus. 

Setelah panci listrik dikukus, aduk kari dan bahan-bahannya secara merata. Tambahkan satu sendok makan madu. Aduk rata. Tutup, tunggu 10-15 menit. Kari ayam sederhana sudah siap. Enak!