紅蘿蔔炒蛋 Telur Orak-Arik dengan Wortel

《點擊觀看影片 Film》

沒有紅蘿蔔的生味！簡單家常菜，簡單也很美味！

將適量蒜末與紅蘿蔔絲爆香翻炒，加點水、小火慢炒，將紅蘿蔔炒軟。打好的蛋倒入均勻鋪平的紅蘿蔔上，用筷子稍微攪拌避免蛋燒焦。

讓蛋成塊狀，加點香油輕輕翻炒，加鹽、白胡椒調味。 調味後，均勻翻炒，蛋略微有點焦香後起鍋。簡單的一道菜完成了，簡單也很美味。

Tumis wortel parut dan bawang putih cincang. Tambahkan sedikit air, tumis wortel perlahan, dan tumis wortel hingga lembut. Tuang telur kocok ke atas wortel yang sudah dioleskan merata. Gunakan sumpit untuk mengaduk perlahan agar telur tidak gosong. Biarkan telur menjadi menggumpal dan menggoreng lembut. Bumbui dengan garam dan lada putih. Setelah dibumbui, tumis hingga merata. Telurnya agak gosong dan harum. Hidangan sederhana sudah selesai. Sederhana dan enak!