鮭魚味增湯 Sup Miso Ikan Salmon

《點擊觀看影片Film》

準備材料：

味增(水：味增=10：1/可依個人口味調整)

鮭魚 340克 

洋蔥半顆

蔥1枝

米酒1大匙

 

做法：

洗淨鮭魚，備用；洋蔥半顆，切絲；蔥1枝，切蔥花。

鍋內倒入水和洋蔥，開中大火煮滾，轉中小火燜煮10分鐘。

放入鮭魚，加米酒一大匙，煮沸、魚煮熟後加味增，水：味增=10：1，可依個人口味調整。

可以用濾網，攪散味增，關火，均勻攪拌，放入蔥花，簡單、營養、美味的鮭魚味增湯就完成了。

 

Bahan :

Miso ( air：Miso=10：1，Bisa diatur sesuai selera)

Ikan Salmon 340g

1/2 Bawang

1 Daun Bawang

Anggur beras 1 sendok makan

 

Cara：

Salmon yang sudah dibersihkan

1/2 Bawang, potong bawang

1 Daun Bawang, potong daun bawang

Tuang 1500ml air dan bawang bombay ke dalam panci

Didihkan di atas api sedang

Kecilkan api hingga mendidih selama 10 menit

masukkan salmon

masukkan anggur beras 1 sendok makan

Rebus dan tambahkan miso 15~18g setelah ikan matang

air：Miso=10：1, Bisa diatur sesuai selera

Anda dapat menggunakan saringan untuk mencampur miso

Matikan api dan aduk rata

masukkan daun bawang



#鮭魚味增湯 #味增 #鮮魚湯 #鮭魚料理 #防疫料理 #惜福人力 #SupMisoIkanSalmon #AgensiXifu

#惜福人力集團 #台北順福人力 #宜蘭惜福人力 #高雄平安人力 #嘉義滿福人力