照燒牛五花 BEEF TERIYAKI

360gr daging sukiyaki, potong-potong

1 bawang bombay

1 sdm Jahe tumbuk

Jumlah yang tepat merica putih dan garam

2sdm kecap

2sdm Anggur beras

1sdm gula

100ml air

Sedikit minyak wijen, sedikit wijen dan daun bawang cincang



Cara：

Marinasi daging sapi, 1 sdm Jahe tumbuk, Jumlah yang tepat merica putih, Sedikit minyak wijen, Aduk rata ( Daging sapi bisa dipotong pendek ), marinasi 10-15 menit.

Potong bawang, Tuang sedikit minyak goreng ke dalam panic, Tambahkan bawang bombay dan tumis, Bawang bombay mulai melunak, Tambahkan satu sendok makan gula pasir, Bawang bombay semuanya melunak, Tambahkan jumlah air yang tepat, 2sdm kecap, 2sdm Anggur beras, Rebus di tutupnya. Tuang daging sapi, Aduk daging sapi, Didihkan selama 5 menit setelah mendidih, Setelah air mendidih, Bumbui dengan lada putih dan garam.

Masak sampai rasanya enak, Terakhir taburi dengan daun bawang dan wijen, Cocok untuk hidangan bento!



#照燒牛五花 #醬燒牛肉 #便當菜 #惜福人力 #學做家常菜

#BeefTeriyaki #AgensiXifu