準備食材:
小黃瓜3條(約300克)
雪碧350ml
辣椒1根
大蒜2瓣
糖2小匙
白醋1大匙
鹽1小匙
作法:
在小黃瓜上灑鹽,利用鹽,摩擦洗淨小黃瓜表皮,用水洗淨。
小黃瓜先切掉頭尾,使用削皮器,將小黃瓜削成薄片,排好備用。
切辣椒、蒜末,準備乾淨的玻璃罐或保鮮盒,加鹽1小匙、糖2小匙、白醋1大匙,小黃瓜放入容器,倒入雪碧;加入蒜末、辣椒,密封好容器,冷藏一個晚上就完成了。
Bahan:
300gr timun
350 ml SPRITE
Sebuah cabe
2 siung bawang putih
2sdt garam
1sdm cuka putih
1sdt garam
Cara:
Taburkan garam pada timun. Gunakan garam untuk menggosok kulit timun. Cuci dengan air.
Pertama, potong timun. Gunakan pengupas untuk mengupas mentimun menjadi irisan. Aturlah secara tertib.
Potong cabai, Bawang putih cincang. Siapkan toples kaca bersih atau crisper, 1sdt garam, 2sdt garam, 1sdm cuka putih. Masukkan timun ke dalam wadah, Bergabunglah dengan Sprite, Tambahkan bawang putih cincang dan cabai, Tertutup, Masukkan ke dalam lemari es selama satu malam, enak!
#雪碧醃黃瓜 #雪碧泡菜 #涼拌小黃瓜 #惜福人力 #學做家常菜
#AcarTimun #AgensiXifu